MISE EN CAUSE DU SYSTEME PARISIEN
D'ATTRIBUTION DES CONCESSIONS.
Un jugement du tribunal administratif
de Paris du 28 février 1997 a suspendu la passation de la convention
de concession d'expoitation du restaurant l'Orée du Bois
et a annulé la délibération du Conseil de Paris
ayant trait à cette affaire.
A la suite d'un différend entre la société Stella
Maillot-Orée du Bois (qui gérait depuis près de
vingt ans le restaurant) et l'administration municipale, la Ville de
Paris avait lancé un appel à candidatures pour la concession
d'exploitation du célèbre établissement du bois
de Boulogne.
Le juge administratif, saisi par la société Stella Maillot,
concessionnaire sortant non retenu, a estimé que l'appel à
candidatures ne s'était pas déroulé dans des conditions
satisfaisantes, tant du point de vue du cahier des charges que de l'estimation
du chiffre d'affaires.
Jean-François LEGARET, adjoint au Maire
de Paris chargé du Domaine Privé, a commenté
le jugement du tribunal administratif dans une déclaration au
quotidien Les Echos (n° du 25 mars) en faisant remarquer
que la municipalité parisienne procédait à des
appels de candidatures pour tout renouvellement de concession, alors
qu'elle n'y était pas obligée.
M. LEGARET a également estimé
que la mairie allait devoir "mener rapidement une réflexion"
sur le système des concessions à Paris.
Selon Les Echos, le régime des concessions aurait rapporté
en 1995 à la Ville "quelque 225 millions de francs (dernier
chiffre connu)". Le renouvellement d'une vingtaine d'établissements
concédés (sur 60) interviendra en l'an 2000.
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Paris 16e).
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(18, rue Antoine-Bourdelle, Paris 15e, Tél :
01.49.54.73.73 ; ouvert tous les jours de 10h à 17h40 sauf
le lundi).
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littérature, musique) au Couvent des Cordeliers (15, rue
de l'Ecole de Médecine, Paris 6e, ouvert tous les
jours de 11h à 19h sauf le lundi).
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